Medidas do VP

04/08/2012 22:49

Porções Ideais             
1 bolinha de tênis = 1 fruta             
1 lâmpada = 1 fruta             
1 mouse = 1/2 xícara             
6 dadinhos = 3 pontos de queijo             
Sua mão fechada = 1 xíc.  De alimento cozido, 1 fruta média, 1 batata média             
Sua palma da mão s/ os dedos = 1 porção de carne, 1 filé de frango, 1 bife de soja, 1 fatia de peru, 1 hamburguer, 1 salmão             
Sua mão inteira (palma e dedos) = 1 porção de peixa de carne branca             
Ponta do polegar = 1 colher de sopa (c.s)             
Ponta do indicador = 1 colher de chá (c.c)             
Outras medidas             
1 fatia fina = a que se compra no setor de frios             
1 fatia média = 1/2 cortada em casa             
1 fatia grossa = 1 cm cortada em casa             
Para usar nas receitas do Vigilantes do Peso             
1 colher de chá (c.c) = 5 ml             
1 colher de sopa (c.s) = 3 c.c = 15 ml             
1 xíc. Ou copo (xíc) = 16 c.s = 240 ml