Alimentos que ajudam no emagrecimento
Alguns alimentos possuem nutrientes que favorecem o processo de emagrecimento, que tal investir neles?
ANTOCIANINA: Açaí, berinjela, cereja, jabuticaba, repolho roxo - eles brecam a obesidade. São capazes de emagrecer os adipócitos, ou seja as células gordurosas. Eles são ricos em antocianina, que controlam a expressão de adipocitocinas, moléculas produzidas pelos tais adipócitos. Essas substâncias ficando em equilibrio evitam a sobra de gordura.
CÁLCIO: leite e derivados, brócolis, amêndoas, ostra, sardinha, semente de gergelim, tofu - atuam no controle do peso. Quanto mais pobres em cálcio for a dieta, maior o risco de ter um alto índice de massa coporal (IMC).
CAPSAICINA: pimenta - ajuda a perda de peso. Por ter um efeito termogênico, quando ingerida para processá-la o organismo aumenta a temperatura corporal. E assim se vão algumas calorias. O ideal é comer a pimenta com a semente, pois é aí que se concentra a maior parte da capsaicina. Comer 1 pimenta inteira por dia, em uma semana perde-se 100 calorias. HUmm, eu adoro!
CARBOIDRATOS COMPLEXOS: arroz integral, batata, cereais integrais, massas, pães integrais - além de dar maior saciedade, não se transforma em gordura nos pneus, que tanto incomodam. Por serem digeridos lentamente evitam os picos de açúcar no sangue.